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Zutaten 4-5 Esslöffel Haferflocken (gequetscht) 500 g Zucchini Zitronensaft Meersalz oder Kräutersalz 2 Eier Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung...
Wie wertvoll ist Getreide? Was steckt in einem kleinen Korn? Getreide - dieses Wort kommt vom althochdeutschen "gitregidi" für "Ertrag"...
Hier haben wir ein paar Rezeptideen und Anregungen für die Zubereitung schmackhafter Speisen mit Korn und Getreide zusammengestellt. Probieren Sie...
Lesen Sie hier leckere Rezeptideen und Anregungen für die Zubereitung schmackhafter Speisen mit frischen Sprossen und Keimlingen. Viel Spaß beim...
Zutaten für 2 - 4 Personen je 2 Esslöffel Mungbohnen, Linsen, Weiße Süßlupinen (wahlweise anstelle Lupinen: Kichererbsen oder grüne...
Zutaten 300 g Mager-Joghurt 2 Tassen Weizenflocken 1 EL frisch gequetschter Leinsamen 40 g geriebene Haselnüsse 2 Teelöffel Honig 2...
Zutaten 600 g Roggenmehl 250 g Weizenmehl 100 g Hanfmehl 40 g Hefe 1 Prise Zucker 1/4 Liter lauwarmes Wasser...
Zutaten (für 3-4 Personen) 160 g Rundkornreis ( gequetscht) 80 g Magerquark 1/2 Esslöffel Olivenol 0,2 Liter kaltes Bier 160...
Zutaten 300 g Schafskäse 1 Liter Vollmilch 200 g Pilze 50 g Haferflocken 2-4 Knoblauchzehen frische oder getrocknete Basilikumblätter oder...
Zutaten 80 g weiche Butter 80 g Vollrohrzucker 150 g Magerquark 100-150 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker 1 unbehandelte Zitrone,...
Zutaten 1 l Gemüsebrühe 30 g Haferflocken 100 g Saisongemüse Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rahm/ süße...
Zutaten 500 g Bruchspargel 1 l Wasser Salz 1/2 tb Zucker 60 g Butter 40 g Grünkern (dreimal quetschen) 1/8...