Kornquetschen

Korn-Quetsche Tischmodell Holztrichter, inkl. Zwinge

Marke / Hersteller: Eschenfelder

Art.Nr. 1210
Preis: 174,00 EUR
Telefonische Bestellung 06392-7119

Produktbeschreibung

Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch als die "Zahnbürste des Darms" bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.

 

  • Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
  • Schütte: nickelfreier Edelstahl
  • leichte Reinigung durch offene Bauweise
  • Gestell: massives heimisches Buchenholz * aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen, mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt
  • Trichter: heimische Buche massiv *, mit Leinölfirnis aus kbA oberflächenbehandelt, abnehmbar
  • Flockenstärke: stufenlos einstellbar
  • Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20sec., durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
  • Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
  • Kurbel: Länge 20 cm, Überlänge 25 cm auf Bestellung (kostenfrei)
  • Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm
  • Maße HxBxT: 24 x 12 x 24cm (mit Kurbel)

Tipp

Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu.


Weitere Informationen zu allen Korn-Quetschen-Modelle finden Sie hier:
>> Wissen / Tipps und Anleitungen

 

>> Bedienungsanleitung

>> Instructions for use/Mode d'emploi